舊金山美食推薦 Mama’s Brunch、Super Duper Burger、Bi-Rite 冰淇淋

牛排

House of Prime Rib

  • 簡介:

1949年開幕至今,多年來受到許多報章雜誌的報導,不斷獲得好評,也被評選為舊金山前10名的牛排館,更是上等牛排中數一數二的店家。他們所選用的均是由廚師精選出前2%的最高品質牛肉,烹調上堅持以簡單傳統的方式料理,將鹽巴以傳統的英式做法整層覆蓋在牛肉上,確保肉汁和精華停留在每塊肉上,維持牛肉的美味。

牛排的部分主要分成四種大小種類廚師到桌邊針對你點的大小熟度現切牛排,讓你可以直接看到整個過程。服務生以及餐廳裝潢很友善舒適,完全不愧為各方大力推薦的餐廳。

 

  • 地址:1906 Van Ness Ave San Francisco, CA 94109  (舊金山市區Nob Hill附近)
  • 營業時間:週一到週四 5:30pm-10:00pm/週五 5:00pm-10:00pm/週末 4:00pm-10:00pm

 


早午餐

Mama’s brunch

  • 簡介:

Mama’s 是五十年前由Sanchez夫婦開的早午餐店,目前已經經營到第三代,可以說是舊金山內最有名的早午餐,只要經過,幾乎會看到外面長長的隊伍。店內營造出溫馨的家庭氣氛,早餐價格親民,所以不論是有名的特製手工果醬、或是歐姆蛋、鬆餅、法式吐司都受到顧客的喜愛。

 

  • 地址:1701 Stockton Street San Francisco, CA 94133
  • 營業時間:週二到週日 8:00am-3:00pm

 

Hollywood cafe

  • 簡介

這間又是一家舊金山早餐排隊名店,最有名的就是用四個好萊塢明星命名的Hollywood Cafe Favorites,而店內的特色就是會用豐富新鮮的水果當配料,所以點餐時記得加上水果來品嘗,桌上的果醬也可以吃到水果的顆粒在裡頭。餐點的部份也受到顧客一致的好評,各種早餐不但兼具美味又有自己的特色,是一個值得推薦的早午餐店。

 

  • 地址:530 North Point St, San Francisco, CA 94133, US(漁人碼頭附近)
  • 營業時間:週一到週日 7:00am-1:45pm

 


甜點

Bi-Rite Creamery & Bakeshop

  • 簡介:

2006年,Bi-Rite家族成立冰淇淋店,希望可以提供居民全新的產品,也因此成為舊金山第一家標榜乳製品均為有機成分的冰淇淋店。在每種口味的冰淇淋中,配料也幾乎都是有機成分,並且不超過五樣,讓每種冰淇淋都可以維持該口味的原始味道。在隔壁的麵包店會做出冰淇淋口味中的配料,其他水果、堅果類也都有固定配合的廠商,確保所有產品都是有機且無害於環境的。也因此,在報導他們的文章中,除了推薦其為舊金山第1名的冰淇淋店之外,更是推崇其致力於環境維護的貢獻。

 

  • 地址:3692 18th St San Francisco, CA 94110(店一)/550 Divisadero St. San Francisco, CA 94117(店二)
  • 營業時間:週一到週日 11:00am-10:00pm(店一)/週一到週日 9:00am-9:00pm(店二)

 

Tartine Bakery & Cafe

  • 簡介:

位在Mission區,一家在轉角處沒有招牌、不起眼的店,但是遠遠的看到排隊人龍,就可以確定是這家有名的麵包甜點店。2002年由Elisabeth Prueitt和Chad Robertson開的小店,兩人都是在紐約學習,再到法國留學回國的麵包師傅。而他們的店在經過兩人用心經營,很快受到各地矚目,吸引來自各方的饕客品嚐,不論是麵包或甜點都既賞心悅目又美味。尤其是他們店內的可頌,絕對是到店內必須嚐過的美食。

 

  • 地址:600 Guerrero Street San Francisco, CA 94110
  • 營業時間:週一 8:00am-7:00pm/週二、三 7:30am-7:00pm/週四、五 7:30am-8:00pm/週六、日 8:00am-8:00pm

漢堡

Super Duper Burger

  • 簡介:

Super Duper Burger可以說是舊金山最有名的漢堡店,食材上,他們標榜使用100%當地畜養牛肉,在麵包和配料的部分也都由舊金山當地專業師傅提供,達到兼具美味和在地化的特色。同時他們也強調環保,所有包裝都是可以經過回收再利用的。

他們提供的漢堡只有分成大份和小份的差別,因為對於配料和內容物,他們都很有信心保證其美味。除了漢堡之外也提供奶昔、冰淇淋等,標榜使用有機乳製品製成,注重所有產品的品質。在這裡,無論是漢堡或是奶昔,都名列舊金山美食推薦之列,也隨著知名度上升,上門的人數不斷增加,開了好幾家分店。所以到舊金山旅遊之餘,找時間一定要到這家當地最有名的漢堡店一探究竟。

 

  • 地址:
    • 783 Mission Street Between 4th and Yerba Buena
    • 346 Kearny Street
    • 2304 Market Street
    • 721 Market Street, Between 3rd & 4th
    • 98 Mission Street Between Spear & Steuart
    • 2201 Chestnut Street
  • 營業時間:每間時間不一(可以到官網看)

 

In-N-Out Burger

  • 簡介:

1948年創立至今,In-N-Out已經成為美國西岸的知名連鎖漢堡店,無論在餐點滿意度或是服務品質上,都在顧客滿意度調查中名列前茅。強調不用微波、冷凍等方式二次處理食物,所有的材料都是新鮮直送各店,再經過烹調送到顧客面前。店內的薯條更是一大特色,將馬鈴薯直接運送到店裡,再現切現炸,所以可以品嚐到新鮮馬鈴薯的味道。而漢堡更不用說了,相信能成為傳說中美國最好吃的漢堡,一定不是浪得虛名,絕對是到美國西岸必需品嚐的美食。

 

 


海鮮

Crab House at Pier

  • 簡介:

美國西岸盛產的Dungeness Crab,餐廳提供一系列螃蟹料理,包括招牌菜Killer Crab,還有蟹腳、蟹肉沙拉、蟹肉餅等等,到漁人碼頭一定品嚐這些當地美食。除了美味的海鮮料理之外,這家餐廳的用餐環境也極度受到推崇。位於舊金山39號碼頭,如果逛街累了,像要找地方坐下來休息,Crab House擁有可以遠看金門大橋、漁人碼頭的觀景視野,是一個很適合家人聚餐、朋友聚會、情侶約會的餐廳。

 

  • 地址:203 C Pier 39 San Francisco, CA 94133
  • 營業時間:週一到週日 11:30am-11:00pm
  • 電話:415 434-2722 (可接受線上訂位)
  • 官網>>http://crabhouse39.com

 


中國菜

御食園川菜餐廳

  • 簡介:

為了推廣中華料理,中國國家級的主廚韓先生於2008年在舊金山創立御食園川菜餐廳,也成為目前舊金山數一數二的川菜館。位於舊金山的中國城內,每到用餐時間,就會看到店外排隊的人龍,這裡的知名度,更是吸引許多名人品嚐,如美國前總統歐巴馬就曾於2015年光顧過。以川菜為主,店內的各種川辣料理,不論是當地的居民或是遊客都給予許多好評。假如你吃膩了各種美式料理,想要回味一下中式的熱炒、火鍋的話,來到中國城,這裡會是一個很好的地方。

 

  • 地址:655 Jackson Street, San Francisco, CA 94133(中國城)
  • 營業時間:週一到週四 11:00am-10:00pm/週五到週日 11:00am-11:00pm